Рик Даймонд / Getty Images Будь то бескостные крылья или насквозь, люди всерьез любят свои куриные крылышки (около 1,38 миллиарда съедается только в Суперкубок ). Дикие крылья буйвола сделал этот аппетит к крыльям своей бизнес-моделью с 1982 года, и есть более 1200 ресторанов, разбросанных по всей территории Соединенных Штатов от побережья до побережья сегодня. В то время как фанаты могут стекаться в ресторан, чтобы перекусить своими любимыми горячими крылышками или бросить обратно. несколько сортов пива Во время игры, что представляют собой Buffalo Wild Wings для сотрудников, которые неустанно трудятся, чтобы служить этим знаменитым крыльям?
Неудивительно, что это может быть довольно грязная работа со всем этим. крылышки соуса летают вокруг, но, как сообщают, многие нынешние и бывшие сотрудники наслаждаются им. Нельзя сказать, что все аспекты работы в Buffalo Wild Wings идеальны, но сотрудники сообщают, что деньги приличные, а сама работа может приносить удовольствие. Ищете ли вы работу или вам просто интересно узнать о трудовой жизни людей, которые обслуживают эти крылья, это то, на что похожа работа в Buffalo Wild Wings - прямо от самих сотрудников.
Заработок в Buffalo Wild Wings может быть неплохим.
Facebook Как и во многих других ресторанах, когда дело доходит до обслуживания рабочих мест в Buffalo Wild Wings, это все о советах . Насколько хорошо официант справляется с чаевыми, может зависеть от ряда факторов, но работа в ресторане, где посетители часто проводят три часа и более, наблюдая за спортом, безусловно, помогает. Несколько заказов на еду и напитки - обычное дело, и сотрудники Buffalo Wild Wings сообщают, что в целом деньги могут быть очень хорошими. 'Деньги отличные!' Джен Бенсон, проработавшая в ресторане три года, сказал Quora . «Билеты довольно высоки, так как еда может быть немного дорогой, поэтому чаевые обычно отражают это».
что такое натуральный говяжий аромат
Бывший сотрудник Дешон Уильямс сказал, что спорт - огромная часть рабочей среды, и добавил, что он «неплохо зарабатывал» и познакомился со многими постоянными клиентами. Что касается того, сколько сервер может рассчитывать заработать, это, очевидно, может сильно варьироваться в зависимости от местоположения, времени смены и взаимопонимания с клиентами. Однако один бывший сотрудник сказал Было нередко зарабатывать 300 долларов за семичасовую смену.
Конечно, не всякая работа в Buffalo Wild Wings основана на подсказках. Действительно сообщает, что по состоянию на август 2020 года повара зарабатывали в среднем 11,84 доллара в час, а менеджеры получали годовой оклад от 49000 до 67000 долларов.
Вы, вероятно, будете работать с веселыми людьми в Buffalo Wild Wings.
Джо Рэдл / Getty Images Деньги могут быть огромным фактором, когда дело доходит до того, почему человек устраивается на работу, но коллеги играют важную роль в удовлетворенности работой. Никто не хочет работать в ресторане или в любом другом бизнесе, где его окружают жалкие придурки. К счастью, если вы устроитесь на работу Buffalo Wild Wings, есть хороший шанс, что вы поработаете с веселыми людьми и, возможно, даже завяжете несколько длительных дружеских отношений.
Давний сотрудник Buffalo Wild Wings Ребекка Ли сказал Quora что она думала о своих коллегах и менеджерах «как о семье» и что эта работа не была похожа ни на одну другую ее работу. «Я ушел из Buffalo Wild Wings на год, чтобы работать в другом ресторане, и хотя мне действительно нравилось работать с некоторыми людьми, я скучал по своей семье Бдубс», - сказал Ли. Другой сотрудник Reddit которые работали в ресторане менеджером, сказали, что они подружились на всю жизнь за шесть лет, которые они проработали в Buffalo Wild Wings.
Уровень, на котором сотрудники получают удовольствие от работы и насколько хорошо они ладят со своими коллегами, будет варьироваться в зависимости от местоположения. Один бывший сотрудник сказал 'никогда больше' и обвинил высокую текучесть кадров «невежественных» менеджеров, которые плохо управляли своим персоналом. Если вы думаете о том, чтобы устроиться на работу в местное заведение Buffalo Wild Wings, возможно, сначала поищите его и обратите внимание на то, насколько хорошо сотрудники ладят друг с другом.
зачем добавлять воду в виски
Еда в Buffalo Wild Wings может быть не такой свежей, как вы думаете
Facebook Buffalo Wild Wings никогда не хвастался, что это ресторан, где все, кроме соли, производится на месте. Тем не менее, клиенты вполне могут ожидать, что по крайней мере большая часть еды в ресторане на самом деле готовится на кухне. Что ж, как быстро понимают сотрудники Buffalo Wild Wings, это не так. По правде говоря, на кухне очень мало готовят - кроме того, что бросают во фритюрницу. Если вы умеете пользоваться микроволновой печью, у вас может быть только то, что нужно готовить в Buffalo Wild Wings.
На вопрос о том, что на самом деле делается на кухне ресторана, менеджер на Reddit сказал: «На самом деле очень мало. Мы нарезаем курицу кубиками в микроволновой печи, которая идет в жареные обертки и буйволов ». Затем менеджер признался, что соус из шпината и артишока, который вы найдете на картофельных дольках, также готовят в микроволновой печи.
В то время как рестораны любят Пять парней могут похвастаться своей никогда не замороженной говядиной, не ожидайте найти ее в Buffalo Wild Wings - очевидно, прибывают гамбургеры и крылышки без костей расфасованные и замороженные . С другой стороны, повар сделал скажи Reddit что крылышки с костями не заморожены и на самом деле «очень свежие» - это большое облегчение. Обратной стороной является то, что в зависимости от того, насколько загружен ресторан, еда может сидеть под лампой для подогрева. 25 минут прежде, чем попасть на стол покупателя.
Некоторые аспекты приготовления еды в Buffalo Wild Wings могут показаться немного отвратительными.
Учитывая, что кроме нарезки некоторых продуктов, на кухне Buffalo Wild Wings не так уж много подготовительной работы, это должно быть довольно скучно, верно? Что ж, да, но некоторые аспекты процесса подготовки могут быть немного неприятными для сотрудников, которые плохо знакомы с кухней Buffalo Wild Wings. По крайней мере, это могло заставить человека пересмотреть то, что он заказывает из меню. Поскольку большая часть продуктов уже заморожена, их необходимо разморозить перед приготовлением. Назад, когда Buffalo Wild Wings поданные ребрышки эти ребра должны были сесть и оттаять «в студенистой оболочке, которую вы должны [разломать] и порвать», признался бывший повар . Другой повар сказал, что они ненавидят эту часть процесса, и их чуть не вырвало, когда им в первый раз пришлось готовить ребра.
Вы больше не найдете ребер на Buffalo Wild Wings меню Но даже в этом случае у сотрудников будет отдернута занавеска на этих знаменитых крыльях, к чему они, возможно, не будут готовы. То же самое повар сказал что, хотя они никогда не находили отрезанных куриных голов, смешанных с крыльями (слава богу!), они все же находили случайные крылья с перьями. К счастью, эти крылышки так и не попали во фритюрницу, а были выброшены в мусор.
Вы можете стать свидетелями последствий провала Blazin 'Challenge в Buffalo Wild Wings.
Твиттер Для фанатов крыла, желающих жить на грани, ресторан создал Blazin 'Challenge: кулинарное сражение воли, в котором гостям предлагается съесть 12 самых горячих крылышек всего за шесть минут (через Business Insider ). Крылышки покрыты соусом Blazin ', который составляет 350 000 единиц Сковилла, от которых язык плавится, - в 60 раз горячее, чем халепеньо.
Звезда НФЛ Роб Гронковски выполнил задание в июне 2020 года и описал его опыт как довольно жестокий. «Мое лицо горит, голова горит. Мои глаза тоже горят », - сказал тогда Гронковски. Сотрудники Buffalo Wild Wings слишком хорошо знают последствия, которые может принести Blazin 'Challenge, и видели, как клиенты расплачиваются за это.
Один сотрудник Reddit описал последствия клиента, который бросил полотенце перед тем, как броситься в ванную, и, как и следовало ожидать, результаты были не очень хорошими. «Он был там какое-то время», - сказал сотрудник, прежде чем добавить: «Чуть позже ко мне подошел гость и сказал, что кто-то засрал всю стену в мужском туалете! Я считаю, что парень, который пытался пройти Blazin Challenge, попытался добраться до туалета и в конечном итоге засрал слишком рано ». Другой сотрудник сказал что они стали свидетелями «крика бодибилдера весом 230 фунтов, потому что они [крылья] были слишком горячими».
помощник по кофе вреден для тебя?
Некоторые клиенты очень разборчивы в заказе крыльев в Buffalo Wild Wings.
Facebook Будь то заказ гамбургера с индивидуальным начинки в Five Guys или идеально приготовленное филе миньон в стейк-хаусе посетители могут быть довольно разборчивы в еде. В конце концов, если покупатель тратит свои кровно заработанные деньги на еду, она должна им понравиться, верно? Сотрудники Buffalo Wild Wings могут подтвердить, что клиентам ресторана нравятся их крылышки по-разному, и они не боятся указывать, как именно следует готовить их крылышки.
«Да, мы НЕНАВИЖИ людей, которые невероятно привередливы к крыльям», - сказал один повар. признался Reddit . По словам повара, клиенты нередко жалуются, что их крылышки недостаточно хрустящие или на них не хватает соуса. В любом случае, повар сказал, что это может «расстраивать», потому что, когда добавляется слишком много соуса, эти некогда хрустящие крылышки становятся мокрыми.
Еще одни дикие крылья буйвола рабочий сказал в их ресторан часто заказывают простые крылышки с «волнами и волнами разных соусов». Такой порядок может быть утомительным и утомительным для кухонного персонала. Независимо от того, оправданы ли эти претензии, придирчивые заказы на крылья приходят только с территорией для кухонного персонала Buffalo Wild Wings.
Вы сможете попробовать еду в Buffalo Wild Wings.
Facebook Помимо регулярной зарплаты и просмотра любой игры по телевизору, в Buffalo Wild Wings должны быть какие-то льготы, верно? Что ж, если вы поклонник крыльев, то вам наверняка понравится, что сотрудники могут попробовать меню. По словам сотрудницы Buffalo Wild Wings Стефани Маккой-Картер сказал Quora , компания хочет, чтобы ее серверы были знакомы с предложениями продуктов питания на случай, если у клиентов возникнет вопрос. «Они заставят вас попробовать самый острый соус, который у них есть, чтобы вы могли лучше объяснить его клиентам», - сказал Маккой-Картер.
В то время как сотрудники получают скидка на еду , это не значит, что они могут перекусить крылышками и жареным картофелем на досуге. «Обычно они не разрешают вам ничего есть на часах (что, если вы спросите меня, смешно)», - сказал бывший официант. Дешон Уильямс сказал . Каким бы смешным это ни показалось Уильямсу, он указал на то, что сотрудники могут пробовать все разные сорта разливного пива во время обучения.
Что касается скидок на питание, сотрудники на Действительно сообщайте о некоторых отклонениях от магазина к магазину. В то время как одни отзывы сотрудников производят впечатление бесплатного питания в каждую смену, другие говорят, что это 50-процентная скидка во время смены и 25-процентная скидка в неработающую. В некоторых обзорах также говорилось, что бесплатное питание предоставляется только руководству или сотрудникам, выигравшим конкурс.
Вы будете платить за дополнительную форму, когда будете работать в Buffalo Wild Wings.
Рик Даймонд / Getty Images Работа в ресторане грязная. Даже если вы не на кухне, не нарезаете кусочки, не нарезаете кубиками и не готовите на плите - или в чемодане Buffalo Wild Wings не кладете что-нибудь в микроволновую печь - вы испачкаетесь. Там постоянно будут разливы и беспорядки, которые нужно убирать, а с использованием соуса для крыльев это 100-процентная гарантия, что униформа сотрудника будет изрядно испачкана. Как быстро выясняют новые сотрудники Buffalo Wild Wings, им придется либо стирать эту форму каждый день, либо покупать дополнительные принадлежности.
сахар в коксе против пепси
«Первая майка или рубашка, которые они дадут вам, - это« бесплатно », - говорит повар Buffalo Wild Wings. сказал Reddit . После этого вы платите шесть долларов за рубашку повара и девять долларов за майку официанта. Они просто снимают это с твоего чека ». Хотя повар сказал, что качество формы неплохое, они добавили, что в конечном итоге купили восемь штук просто из-за того, насколько грязной была каждая во время смены. «Я работаю шесть дней в неделю, поэтому мне не нужно столько стирки», - сказали они.
Получить работу в Buffalo Wild Wings не так уж сложно
Начинающие сотрудники Buffalo Wild Wing будут рады узнать, что найти работу в ресторане не так уж и сложно. Вы, безусловно, можете зайти в местный Buffalo Wild Wings и подать заявку лично, но Inspire Brands, материнская компания Buffalo Wild Wings, делает это еще проще и позволяет соискателям просматривать открытые вакансии и подавать заявки через их сайт .
Действительно предлагает хорошее представление о том, как проходит собеседование в Buffalo Wild Wings, а время ожидания ответа после подачи заявки может варьироваться от нескольких часов до пары дней. Несколько сотрудников заявили, что их опрашивали в течение нескольких дней. Между тем, некоторые сотрудники заявили, что их интервью длилось всего около пяти минут .
Стоит признать, что в зависимости от должности, на которую претендует человек, некоторые интервью будут более подробными, чем другие. Очевидно, что при найме генерального менеджера у Buffalo Wild Wings возникнет еще несколько вопросов, чем при найме посудомоечной машины. Большинство сотрудников Indeed сказали, что после собеседования им позвонили в течение недели и предложили работу.
В Buffalo Wild Wings есть возможности для развития
Раймонд Бойд / Getty Images Мало того, что потенциальным сотрудникам не нужно преодолевать бесконечные препятствия, чтобы получить работу в Buffalo Wild Wings, но и после того, как их наняли, у них появится возможность продвинуться дальше, если они будут много работать. Один менеджер Buffalo Wild Wings сказал Reddit что они начали с рестораном в качестве повара, и им трижды предлагали повышение в должности до того, как они наконец согласились.
Бывший сотрудник Buffalo Wild Wings Джен Бенсон проработала в компании три года и сказала, что помимо гибкого графика и денег, возможность продвижения по службе является плюсом. «Если ты останешься и будешь много работать, ты продвинешься вверх», Бенсон сказал Quora прежде чем объяснить, что официанты часто переходят от бармена к начальнику смены и в конечном итоге к менеджеру.
рецепт тыквенного пирога costco
В целом у Buffalo Wild Wings 3,1 балла из пяти. Действительно когда дело доходит до гарантии занятости и продвижения по службе, и многочисленные обзоры рекламируют репутацию компании за продвижение своих сотрудников. «Компания действительно заботится о вашей карьере и о том, куда вы хотите пойти», - сказал Индиана. сотрудник сказал .
Будьте готовы к тренировке, работая в Buffalo Wild Wings.
Facebook Само собой разумеется, что если вам нужна спокойная и не вызывающая стресса работа, Buffalo Wild Wings не для вас. Любой, кто когда-либо заходил в это место воскресным днем во время футбольного сезона, знает, что ресторан полон энергии, и официанты постоянно уворачиваются друг от друга и от гостей, которые спешат срочно выбрасывают заказы из кухни. Как и в любом оживленном ресторане, обслуживающем любителей спорта, работа в Buffalo Wild Wings может быть особенно утомительной.
Многочисленные обзоры на Indeed сказал, что работа в ресторане была «беспокойной», «загруженной» и «стремительной». Некоторым сотрудникам это нравилось, в то время как другие говорили, что это было слишком стрессом для них. Тодд Джонсон сказал на Quora что новые сотрудники должны быть «готовы бросить вызов вашему телу». Такая напряженная и шумная обстановка может быть не для всех, но на работе, где чаевые часто составляют основную часть заработка сотрудника, загруженная смена всегда будет лучше, чем медленная.
